おおつ環境フォーラム

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　今朝、すてきなファブリックパネルの写真をお送りいただいたので紹介させていただきます。



　先日、手作りサロン「簡単ファブリックパネル」を教えてくださった講師さん(フォーラム会員さんです)の作品です。



　すっきりしたお部屋だからとっても映えていますよね。

　我が家は壁面が空いていないので、無理～！残念だなぁ  

　今日は、生活の見直し学習研究グループの会議が13時からありましたが、午前中に手作りサロン料理編を実施し、デコレーションケーキと炊飯器で出来るアップルケーキを作りました。



　可愛いイチゴのサンタさんでしょう！



　サンタさんを作成。クリームでお顔、ゴマで目をつけました。子どもさんと一緒に作ってみてください。





　スポンジを焼いて、デコレーション。

　一足早いクリスマスです。

　  

　今日は、手作りサロンで「簡単！ファブリックパネル」に挑戦しました。



　これは、帯地で作成されたそうです。シックでとても素敵です。





　惹かれる布がいっぱい！古い布、思い出の布、手元にある布地で作れます。



　1時間ほどでみなさん、出来上がりました。

　どんなお部屋に変身するか、楽しみですね～！
  

　今日は、「おおつ市民活動学校」の講座で「気軽で楽しい家庭料理」の講座がありました。

　まずは、出来上がりをご覧下さい。



　おいしそうでしょ！メニューは、小さなうさぎのパーティサラダ、りんごと洋ナシのパフェ、チキンソテーのミックスピクルスソース、凍みこんにゃくとしめじのピリ辛いため、ペッパーライス。



　講師の原康子先生です。



　材料の中に赤いものが見えますか。原先生考案の凍みこんにゃくです。赤こんにゃくをゆでて薄切り、3ミリ厚さにスライスして一晩冷凍します。翌朝、解凍、水切りして、凍みこんにゃくの出来上がり。こんにゃくとは思えない、不思議な食感です。







　私もいただきました。至福のひととき！美味しく食べるの大好きです～。  

　おおつ市民環境塾10講座 ワークショップ「大津の自然」を開催します。

　日時：12月4日(土)9：30～12：30
　会場：明日都浜大津ふれあいプラザ５Ｆ大会議室

　
　龍谷大学の竺先生より話題提供いただき、その後、「山・里」、「川」、「生きもの」の3グループに分かれ話し合います。

　たくさんの思いやアイデアを出し合いましょう。

　ご参加をお待ちしております。